Surabaya, tvrijakartanews - Surabaya menjadi salah satu kota tujuan destinasi wisata yang bisa dikunjungi saat libur panjang Natal dan Tahun Baru 2025.

Mengingat, Kota Pahlawan ini memiliki segudang tempat destinasi wisata bersejarah hingga pemandangan alam nan indah, antara lain Surabaya North Quay, Mangrove Tour Wonorejo, Kebun Binatang Surabaya, Kota Lama Surabaya, Chinatown, Museum 10 November, Pantai Kenjeran, Jembatan Suramadu dan lain-lain.

Biasanya, masyarakat juga akan memikirkan makanan khas yang harus dibawa pulang sebagai oleh-oleh setelah liburan di Kota Pahlawan ini.

Ada beberapa makanan dan minuman khas Surabaya yang bisa dijadikan buah tangan untuk sanak keluarga hingga tetangga di rumah. Berikut lima rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya:

1. Spikoe Kuno Surabaya

Spikoe atau Spiku merupakan kue lapis kuno Surabaya sejenis bolu. Kala itu, spikoe kuno termasuk jenis kue yang hanya dimasak dengan metode panggang. Namun, pembuatan spikoe kuno pada era sekarang ini mulai banyak dimasak dengan cara dikukus.

Spikoe kuno juga sudah banyak menyesuaikan cita rasa lokal dengan beragam variasi rasa dan bentuk, tanpa menghilangkan kesan klasik.

Meski sudah banyak variasi, spikoe kuno awalnya dibuat dari tiga lapisan kue dengan dua warna berbeda, yakni kuning untuk bagian atas dan bawah, sedangkan coklat untuk bagian tengah. Tiap lapisan spikoe kuno biasanya akan diberi isian. Umumnya menggunakan selai stroberi serta dilengkapi dengan kismis dan selai di bagian tengahnya.

Spikoe kuno memiliki tekstur yang empuk dan lembut. Cita rasanya pun legit dan cocok untuk dijadikan teman mengopi maupun ngeteh.

Adapun spikoe bisa ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh Surabaya. Salah satu spiku yang terkenal adalah Spikoe Resep Kuno.

2. Sambal Bu Rudy

Sambal Bu Rudy menjadi oleh-oleh khas Surabaya yang terbilang legendaris. Sambal ini dikemas dalam botol plastik dan rasanya dijamin pedas nikmat.

Selain sambal bawang yang paling diburu pelanggan, Sambal Bu Rudy juga menyediakan beragam varian. Intinya, semua varian Sambal Bu Rudy begitu nampol dilidah kebanyakan orang Indonesia, sehingga produk ini wajib dijadikan oleh-oleh khas Surabaya saat liburan di Kota Pahlawan.

Adapun pusat oleh-oleh Bu Rudy tersedia di empat cabang, yakni di Jalan Dharmahusada 144, di Jalan Anjasmoro, Pasar Atom Mal Lt 4, dan Jalan Raya Kupang Indah 5 Surabaya.

3. Almond Crispy

Almond crispy juga cocok jadi oleh-oleh saat berkunjung di Kota Pahlawan. Makanan kering satu ini cocok dijadikan cemilan lantaran memiliki daya tahan yang lama.

Bahan dasar makanan ini terdiri dari adonan tepung, gula, telur, susu bubuk, dan taburan almond yang melimpah.

Bentuknya bulat dan tipis, serta bertekstur krispi. Di atasnya diberi topping almond dan keju. Jajanan ini juga tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari original, cokelat, matcha hingga mocca. Anda pun akan mudah menemukannya di berbagai pusat oleh-oleh Surabaya.

4. Kue Kacang

Kue Kacang bisa dibilang sebegai salahbsatu jajanan ringan yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Surabaya. Jajanan yang berbahan dasar kacang tanah dan tepung terigu ini berbentuk bulat seperti koin, namun sedikit lebar dan tebal.

Sebagian masyarakat Jawa Timur bahkan sudah tak asing dengan jajanan kue kacang ini.

Saat digigit, teksturnya lembut dan sedikit crunchy karena buliran kacang tanahnya masih sangat terasa. Rasanya pun cenderung manis. Anda pun bisa membeli jajanan ini di berbagai pusat oleh-oleh Surabaya.

5. Siropen Telasih

Siropen Telasih merupakan merek sirup yang sudah melegenda sejak tahun 1923. Pabrik sirup pertama di Indonesia tersebut dibangun oleh pengusaha Belanda bernama JC van Dronggelen.

Siropen Telasih cocok menjadi buah tangan untuk teman dekat ketika liburan di Kota Pahlawan ini.

Sayangnya, pengunjung belum diizinkan melihat proses pembuatan sirup di dalam pabrik. Namun, mereka bisa berfoto-foto di luar pabrik dan menikmati sirup dalam bentuk botolan atau gelas.

Lokasi penjualannya di Jalan Meliwis 5, Surabaya, Jawa Timur. Varian rasanya cukup beragam, mulai dari mawar, frambozen, vanili, coco pandan, karamel, leci, hazelnut dan lainnya.