Surabaya, tvrijakartanews - Jika Anda tengah berada di Kota Surabaya sempatkan mampir ke dapur depot legendaris Bebek Goreng Palupi untuk makan atau sekadar mencicipi aneka menu, terutama bebek goreng muda.

Rumah makan yang terletak di Jalan Rungkut Asri Tengah, Nomor 10, Surabaya ini masih tetap eksis hingga kini meski telah beroperasi selama 28 tahun.

Tvrijakartanews.com berkesampatan mencoba kebolehan masakan bebek goreng di dapur depot yang dimiliki Sam Iyadi itu.

Kami memesan tiga porsi bebek goreng, dengan rincian dua paha bebek dan satu dada bebek goreng. Tak lupa, tempe dan tahu goreng juga menjadi lauk untuk menemani makan bebek goreng itu.

Penyajian bebek goreng muda di depot Bebek Goreng Palupi. (Foto: Chaerul Halim).

Hanya membutuhkan waktu tak lebih dari 10 menit, pesanan pun telah tiba di meja makan. Tiap seporsi bebek sudah dilengkapi dengan siraman bumbu kuning serta lalapan seperti daun kemangi dan mentimun.

Rasa bumbu bebek yang digoreng kehitaman sangat tajam. Begitu pun, tekstur dagingnya sangat empuk dan ketika disantap terasa gurih dan renyah.

Belum lagi, sambalnya pun dibuat spesial, sehingga semakin menggoyang lidah. Apalagi bebek goreng ini akan semakin nikmat disantap bersama dengan nasi putih.

Untuk itu, Bebek Goreng Palupi Rungkut layak direkomendasikan sebagai salah satu pilihan kuliner legendaris Surabaya.

Selain menu andalan depot ini adalah bebek goreng, ada pula tersedia pecel lele dan ayam, berikut daftarnya:

• Ayam Paha Rp 15.000

• Ayam Dada Rp 16.000

• Bebek Paha Rp 23.000

• Bebek Paha Besar Rp 25.000

• Bebek Dada Rp 25.000

• Bebek Dada Besar Rp 27.000

• Empela Ati Rp 6.000

• Pecel Lele Rp 16.000

• Mujaer Rp 16.000

• Tahu/Tempe/Terong Rp 6.000

• Nasi Rp 4.000