
Kepala Dinas Kesehatan Kota Cilegon, Ratih Purnamasari
Cilegon, tvrijakartanews - Dinas Kesehatan Kota Cilegon menjamin Makan Bergizi Gratis (MBG) yang akan diberikan kepada puluhan ribu siswa dari berbagai sekolah di Kota Cilegon untuk Pilot Project atau proyek percontohan layak higienis untuk dikonsumsi.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Cilegon, Ratih Purnamasari mengatakan, bahwa pihaknya menjamin makanan tersebut halal dan bergizi untuk dikonsumsi.
“Makanan sebagai menu Program Makan Bergizi Gratis bukan hanya terkandung dalam menu 4 sehat 5 sempurna. Akan tetapi makanan dengan gizi seimbang meliputi nasi, lauk pauk, sayur mayur, buah, hingga susu dan juga dalam makan bergizi gratis tersebut harus terdapat protein hewani,” katanya saat dikonfirmasi, Rabu (07/08/2024).
Ratih mengaku, pihaknya memiliki peran untuk mengetahui catering yang dipesan yang harus memiliki izin laik sanitasi dan higienis serta hasil inspeksi kesehatan lingkungan dan juga harus memiliki sertifikat pelatihan keamanan pangan siap saji agar kesehatan para siswa yang mengkonsumsi makan bergizi gratis terjaga.
“Ini kan sebagai Pilot Project Makan Bergizi Gratis. Kita harus mengetahui catering yang dipesan yang harus memiliki izin laik sanitasi dan higienis serta hasil inspeksi kesehatan lingkungan dan juga harus memiliki sertifikat pelatihan keamanan pangan siap saji agar kesehatan para siswa yang mengkonsumsi makan bergizi gratis terjaga,” pungkasnya.