Serang, tvrijakartanews - Induk Koperasi Pondok Pesantren (Inkopontren) menarget dapat membangun dapur umum sebanyak 5 ribu di seluruh wilayah Indonesia pada tahun ini.

Kebijakan tersebut dalam rangka mensukseskan asta cita Presiden Prabowo Subianto dalam memberikan makan bergizi gratis (MBG) kepada para siswa, demi terwujudnya Indonesia emas di 2045.

Ketua Inkopontren Pusat, Hapi Zajuli mengatakan, sejauh ini antusias seluruh stekholder dalam menyelenggarakan MBG sangat baik.

Bahkan Presiden Prabowo telah mencanangkan ada 30 ribu dapur umum yang dibangun di tahun 2025.

"Total dapur seluruh Indonesia ada 5 ribu di 2025. Tapi antusias dari masyarakat merata, maka Insya Allah pak Presiden mencanangkan 30 ribu dapur di 2025," katanya, Jumat (31/1/2025).

Ia menerangkan, Inkopontren menargetkan membangun 5 ribu dapur umum, dengan berkolaborasi bersama pesantren, Pemda, dan swasta.

"Tidak, semua termasuk BGN bangun sendiri, jadi yang 5 ribu itu untuk BGN yang bangun, Pemprov, Pemda, TNI, Polri, dan swasta," terangnya.

Setelah dapur terbangun, dua pekan ditargetkan terlaksana makan bergizi gratis, dengan menu kearifan lokal.

"Menunya akan diserahkan kepada kepala dapurnya yang berstatus ASN dan ada beberapa menu harus kearifan lokal berstandar gizi," ucapnya.