Jakarta, tvrijakartanews - Kementerian Perdagangan menjamin stok bahan pangan tetap aman meski sejumlah komoditas pangan. Meski harga cabai, minyak goreng, bawang putih, telur, dan daging ayam tengah melonjak.

"Saya hampir setiap hari ke pasar, kami lihat satu per satu, tidak hanya satu titik, tetapi menyebar merata di seluruh Indonesia bersinergi dengan pemerintah daerah. Yang bisa saya pastikan adalah stok aman," kata Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga di acara Inabuyer 2024 di Jakarta, Rabu (15/5/2024).

Jerry mengatakan mayortas harga sembako naik, harga minyak goreng di beberapa lokasi justru masih relatif stabil. Selain itu, ia menemukan harga MinyaKita yang berada di bawah harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan, yakni Rp14.000 per liter.

"Harga minyak goreng terutama minyak goreng curah dan MinyaKita sampai hari ini relatif terjaga semua dan sesuai HET," ujarnya.

Berdasarkan Panel Harga Badan Pangan Nasional pada 15 Mei 2024, harga rata-rata nasional beras premium adalah Rp15.540 per kg, bawang merah Rp47.580 per kg, bawang putih Rp42.980 per kg, daging ayam ras Rp38.130 per kg, dan telur ayam Rp30.540 per kg.

Kemudian, harga cabai rawit merah mencapai Rp43.050 per kg, minyak goreng curah Rp15.860 per liter, dan minyak goreng kemasan Rp17.870.